Anda sedang mencari ide resep semur ayam, tahu dan telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam, tahu dan telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Telur ceplok goreng juga bisa dikombinasikan dengan bumbu semur yang lezat dan khas. Cara membuat semur telur ceplok ini sama saja dengan aneka resep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, tahu dan telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam, tahu dan telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam, tahu dan telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 6 potong tahu (goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 10 butir telur puyuh (sudah direbus)
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 bawang bombai
- Sediakan 1 cabe besar
- Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan kecap manis
- Sediakan Fiber Cream (pengganti santan)
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu Jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Masukkan telur puyuh, nangka muda, dan labu siam. Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran.
Cara menyiapkan Semur Ayam, Tahu dan Telur Puyuh:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit dan kemiri.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis, bawang bombai, cabe merah besar dan cabe rawit yang sudah di iris, daun salam dan bumbum yang sudah di haluskan. Tumis hingga harum.
- Tuangkan sedikit air tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan kecap manis secukupnya, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata.
- Masukkan ayam, tahu dan telur puyuh. Tambahkan sedikit air apabila air mulai menyusut. Kemudian tambahkan fiber cream 2 sendok makan. Aduk dan cek rasa. Diamkan hingga air mulai menyusut
- Apabila airnya sudah mulai sedikit, tambakan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.
Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Tambahkan sedikit air dan masak semur hingga. Resep semur tahu kali ini mungkin bisa dibilang komplit dan lengkap bahannya. Selain menggunakan telur ayam, teman teman juga bisa mengkreasikan resep masakan semur tahu untuk keluarga di rumah dengan tambahan telur puyuh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam, tahu dan telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
