Lagi mencari ide resep tahu guling tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu guling tegal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu guling tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu guling tegal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu guling tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Guling Tegal menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Guling Tegal:
- Siapkan 200 gram tahu putih, potong2 kotak lalu goreng
- Gunakan 100 gram toge, seduh air panas sebentar
- Sediakan 1 tangkai seledri, iris2 untuk taburan
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Saus kecap:
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt cuka
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Sediakan 2 sdm air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
Yang membedakan Tahu guling Jogya dan Tahu Guling Muntilan Magelang adalah pada tahu guling Yogya tidak menggunakan kacang tanah goreng dan tahu ditumbuk kasar atau digencet. Nampaknya dia tahu apa yang tengah aku pikirkan. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Cara menyiapkan Tahu Guling Tegal:
- Aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus.
- Tata tahu dan toge di piring saji. Siram saus kecap dan taburi bawang seledri dan bawang goreng.
- Sajikan.
- Yummy😋😋😋
Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: 豆腐, hanyu pinyin: doufu). Pada gerakan guling ke depan ketika panggul. Tak banyak yang tahu ada sesuatu di 👅 lidahnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu guling tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!