Sedang mencari inspirasi resep lodeh krecek + rebung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh krecek + rebung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh krecek + rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lodeh krecek + rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lodeh rebung kacang panjang enak lainnya. Download Lodeh Rebung APK Android Game for free to your Android phone. Resep Sayur Lodeh Rebung - Masakan nusantara memang sangat kaya, dan beberapa sangat terkenal sebagai masakan rumahan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh krecek + rebung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Krecek + Rebung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh Krecek + Rebung:
- Sediakan 3 buah krecek
- Ambil 150 gr rebung (sudah direbus)
- Sediakan 10 buah buncis
- Ambil 3 buah tahu kuning
- Ambil 1 sdm teri rebon
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 bungkus santan instan (kalau pengen kental gunakan 2 bungkus
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe hijau
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
Sayur lodeh ini adalah salah satu sayur yang memiliki banyak penggemar. Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Resep ini adalah resep sayur lodeh rebung yang memiliki paduan rasa pedas & gurih. Apa saja bahan dan bumbu sayur lodeh yang diperlukan untuk mencoba resep sayur lodeh rebung ini dan.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Krecek + Rebung:
- Potong sayuran dan krecek sesuai selera, sisihkan.
- Iris semua bumbu. Cuci rebon di air mengalir. Sisihkan.
- Tumis bumbu iris. Pertama masukkan lengkuas, aduk sebentar hingga wangi. Kemudian bawang putih, aduk sampai layu. Masukkan bawang merah, aduk sampai wangi. Kemudian masukkan teri rebon, aduk hingga wangi.
- Setelah itu masukkan potongan buncis dan daun salam, aduk sebentar. Tambahkan 3 gelas air. Rebus sampai buncis setengah matang. Tambahkan potongan rebung dan tahu. Rebus sebentar. Tambahkan santan dan 1 gelas air. Aduk terus sampai mendidih.
- Masukkan garam, gula dan potongan krecek. Sambil terus diaduk, sampai santan mendidih lagi. Koreksi rasanya. Lodeh krecek rebung siap dihidangkan ☺️.
- Catatan : penggunaan krecek dari Yogyakarta, ukuran nya besar sekitar 10x10 cm, sehingga untuk memudahkan memasak, dipotong potong dulu sekitar 2x2 cm. Di pasar selain di Yogyakarta biasanya ada yg ukurannya kecil kecil dan lebih tipis, ini juga boleh.
KRECEK REBUNG Makanan Khas Lumajang kali ini adalah Krecek Rebung. Rebung adalah sebutan untuk bambu yang muda. Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya memanfaatkan rebung bambu sebagai bahan makanan. Rebung bambu termasuk salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena teksturnya yang renyah dan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Krecek + Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
