Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam/tahu/terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam/tahu/terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa. Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam/tahu/terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam/tahu/terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ayam/tahu/terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ayam/tahu/terong menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai ayam/tahu/terong:
- Gunakan 1/2 badan ayam
- Gunakan 10 bh tahu kuning
- Ambil 2 buah terong ungu
- Siapkan 3 cm Lengkuas gprek
- Ambil 2 batang serai geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm garam kasar
- Gunakan 1 bks santan kara kecil
- Siapkan Air secukupnya sekitar 4 gelas
- Gunakan 10 bh cabe rawit buat taburan bisa skip
- Sediakan 1 sdt Gula putih
- Sediakan 1/2 bks masako ayam
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 20 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 bh kemiri bisa skip
- Sediakan 1 sdt lada kasar
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Banyak diantara kita yang salah menyebut resep ayam gulai dengan kari ayam, gule ayam ataupun opor ayam. Memang semua resep masakan ayam tadi. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Cara menyiapkan Gulai ayam/tahu/terong:
- Potong dan bersihkan ayam.potong dan cuci tahu, potong dan bersihkan terong.
- Siapkan minyak panas dan tumis bumbu halus hingga harum masukan seré gprek daun salam dan lengkuas geprek lalu masukan ayam dan ungkep sampai mendekati matang
- Lalu masukan tahu Dan terong ungkep lagi, sampai terong matang. Setelah matang masukan air kira2 4gelas. Dan masukan santan kara.
- Aduk2 agar santan rata dengan air. Lalu masukan masako dan gula putih. Masak smapai mendidih dan koreksi rasa. Wow.. Dimakan pakai lonthong enak mak
It can be classified as an Indonesian curry. Resep ini khusus kami buat untuk Endeusiast yang sukaaa banget dengan terong telunjuk! Hmm, buat yang belum pernah makan terong telunjuk, coba deh resep ini, siapa tahu kamu jadi suka. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Kita mengenal gulai ayam, gulai kikil, gulai telur, hingga gulai tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam/tahu/terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
