Anda sedang mencari inspirasi resep 108. semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 108. semur ayam kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 108. semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 108. semur ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Semur ayam kecap yang rasanya gurih dan manis. (Foto: Shutterstock). Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 108. semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 108. Semur Ayam Kecap menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 108. Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong2 sesuai selera
- Siapkan 3-5 buah tahu kuning (optional)/bs diganti kentang/telur
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Siapkan 2 butir bunga lawang
- Sediakan 3 butir cengkeh
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk ayam (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt munjung ketumbar
Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam ata. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri.
Cara membuat 108. Semur Ayam Kecap:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2
- Tumis bumbu halus dalam minyak yang telah panas di wajan.
- Masukan daun salam, serai dan lengkuas. Tumis hingga harum
- Masukan ayam dan tambahkan kecap secukupnya. Aduk merata.
- Tambahkan air matang secukupnya (air agak banyak ya sampai potongan2 ayam bisa terendam di dalamnya).
- Masukan cengkeh dan bunga lawang.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata.
- Masak ayam semur kecap hingga matang, masak sampai air menyusut/berkurang dan keluar sedikit minyaknya.
Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya. Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 108. Semur Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
