Anda sedang mencari inspirasi resep tahu lada garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lada garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lada garam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu lada garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cobain deh masak Tahu Lada Garam, rasa asin dan pedas yang dominan makin cocok kalau dimakan sama nasi. Tahu, Tepung terigu, Tepung Maizena, Bawang putih, Cabe Rawit, Cabe keriting merah, Cabe keriting hijau, Mentega. Perpaduan crispi dari tahunya berpadu Dan, walaupun banyak disajikan di cafe, Tahu Crispi Lada Garam Juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu lada garam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Lada Garam memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Lada Garam:
- Gunakan 1 buah tahu sutra, dipotong dadu
- Siapkan Bahan tepung :
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 3 buah cabe rawit diiris tipis
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil 1 sdm margarine
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Tergantung lamanya buah lada dipetik dari berbagai tahap pematangan buah lada. Sebelum kita bicara lebih jauh soal bumbu lada, anda harus tahu dulu bahwa lada dan merica itu adalah hal yang.
Cara membuat Tahu Lada Garam:
- Campur semua bahan tepung di dalam wadah tertutup, lalu masukkan potongan tahu, tutup wadahnya dan shake perlahan hingga tahu terbalut tepung dg rata. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu goreng tahu dg api kecil, hingga berubah warna kuning keemasan. Sisihkan
- Siapkan wajan lain, masukkan sedikit minyak ditambah margarine, lalu tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan, tambahkan cabe dan daun bawang, aduk rata, matikan api. Hati2 gosong. Masukkan tahu yg sdh digoreng tadi, aduk rata pelan2. Test rasa. Kl saya ditambah garam dan merica sedikit lagi, rasanya enak, gurih.
- Angkat dan sajikan.
Jual beli lada hitam langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Daging sapi memang merupakan salah satu. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
