Anda sedang mencari inspirasi resep tahu walik isi aci ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik isi aci ayam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tahu walik isi ayam bisa menjadi camilan nikmat untuk keluarga. Untuk bahan adonan isi aci dan cara membuat tahu walik pedas ini bisa disesuaikan dengan resep diatas. Resep Tahu Walik Aci Crispy Renyah Khas Banyuwangi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik isi aci ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu walik isi aci ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu walik isi aci ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Walik Isi Aci Ayam Pedas:
- Sediakan 10 buah tahu bulat
- Siapkan 50 g daging ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt boncabe
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Sediakan 100 ml air panas (gunakan air yg baru didihkan)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Campurkan daging ayam giling, tepung tapioka, terigu, bawang putih Sajikan tahu walik isi ayam selagi masih hangat. Hidangkan bersama saus sambal atau cabai rawit hijau sebagai pelengkap. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Bisa jadi lauk makan atau camilan goreng.
Cara membuat Tahu Walik Isi Aci Ayam Pedas:
- Blender daging ayam bersama bawang putih. Sayat tahu sampai setengah bagian saja lalu balikan. Sisihkan dahulu.
- Campur tapioka dengan blenderan ayam, garam, kaldu jamur, lada, gula dan daun bawang iris. Tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk merata.
- Ambil tahu yang sudah dibalik, beri isian hingga penuh.
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan tahu yang sudah diisi. Goreng dengan api kecil saja hingga kecoklatan dan kering. Saat menggoreng usahakan agar tahu aci terendam minyak sepenuhnya. Bolak balik agar isi matang merata.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama saus tomat.
Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih Cara membuat: a. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. b. Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu walik isi aci ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!