Sedang mencari ide resep tahu lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lada garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lada garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu lada garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cobain deh masak Tahu Lada Garam, rasa asin dan pedas yang dominan makin cocok kalau dimakan sama nasi. Tahu, Tepung terigu, Tepung Maizena, Bawang putih, Cabe Rawit, Cabe keriting merah, Cabe keriting hijau, Mentega. Perpaduan crispi dari tahunya berpadu Dan, walaupun banyak disajikan di cafe, Tahu Crispi Lada Garam Juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Lada Garam memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Lada Garam:
- Siapkan 8 potong Tahu
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 8 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Cabe Merah Keriting
- Siapkan 1 batang Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada Putih
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Siapkan Minyak Goreng
- Siapkan Tepung Bumbu Crispy
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Tergantung lamanya buah lada dipetik dari berbagai tahap pematangan buah lada. Sebelum kita bicara lebih jauh soal bumbu lada, anda harus tahu dulu bahwa lada dan merica itu adalah hal yang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Lada Garam:
- Potong-potong tahu sesuai selera. Rendam tahu yang sudah di potong dengan air yang sudah di beri sedikit garam sekitar 10-15 menit, lalu saring.
- Buat adonan basah dan adonan kering menggunakan tepung bumbu crispy.
- Masukkan tahu ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering dan goreng semua tahunya, lalu sisihkan.
- Cincang kasar semua bawang putih dan bawang merah. Iris cabe merah keriting dan daun bawang.
- Tumis semua bawang, cabe, dan daun bawang yang sudah di cincang hingga wangi.
- Masukkan tahu yang sudah di goreng tadi, tambah garam, lada putih, dan kaldu bubuk.
- Aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa. Jika semua sudah pas, sajikan di atas piring 🥰
Jual beli lada hitam langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Daging sapi memang merupakan salah satu. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu lada garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
