Anda sedang mencari ide resep tahu guling yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu guling yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu guling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu guling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu guling yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu guling menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu guling:
- Sediakan 5 buah tahu putih
- Ambil 1 genggam kecambah
- Ambil 5 lembar kubis putih
- Gunakan 6 buah empek2 jadi
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bahan kuah
- Ambil 2 gelas air
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 buah bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan secukupnya Daun seledri
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Gunakan Kerupuk
Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Perlu anda tahu, guling lenting merupakan salah satu gerakan senam lantai. Lihat juga resep Bebek guling enak lainnya. Tahu Guling adalah makanan dengan bahan dasar tahu dan tempe yang di goreng atau bisa juga di Bisa di bayangkan gimana segar, gurih dan enaknya Tahu Guling ?!
Cara menyiapkan Tahu guling:
- Goreng tahu putih sampai bagian luarnya berkulit. Setelah itu dipotong potong, saya potong kotak.
- Cuci bersih kecambah lalu siram dengan air mendidih sampai layu
- Kubis putih di iris halus.
- Empek-empek digoreng kemudian dipotong kecil2
- Buat kuah : rebur air, tambahkan bawang putih yang digeprek, daun jeruk disobek-sobek,daun salam, gula merah, garam dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.
- Tata pada mangkok atau piring dengan urutan(jika ingin pedas geprek cabe rawit sesuai selera pada dasar mangkok atau piring) : kubis, kecambah, empek-empek, tahu, daun seledri dan bawang goreng. Siram dengan kuah yang sudah dibuat tadi dan terakhir tambahkan kerupuk.😘😁
Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Mungkin kalian hanya tahu caranya saja bukan. Guling-guling hingga terbalur semua. balurkan tahu tadi dengan adonan celupan kering. Usahakan saat dibalurkan dengan tepung, tahu tidak menempel satu sama lain. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu guling yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!