Sedang mencari inspirasi resep semur ayam (tahu) empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam (tahu) empuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam (tahu) empuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam (tahu) empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam (tahu) empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam (Tahu) Empuk memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Gunakan 650 gr Paha Ayam negeri
- Sediakan 10 bh Tahu
- Gunakan 1 liter Air
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 bh kemiri
- Ambil 2 bh daun salam
- Siapkan 1/4 sdt Biji Lada
- Sediakan 1/4 bh Biji Pala
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan 5 sdm kecap manis
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Cara membuat Semur Ayam Tahu Pedas.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam (Tahu) Empuk:
- Siapkan Ayam dan tahu, cuci bersih ayam dan kasih perasan jeruk nipis
- Didihkan air 1 litre air, rebus ayam dengan api kecil kurleb 30 menit sampai empuk tapi jangan sampai hancur ya
- Siapkan bumbu, ulek / haluskan, tumis sampai setengah kering/harum
- Masukan ayam lalu tambahkan air rebusan ayamnya dan tambahkan kecap manis
- Masukan Tahu dan tambahkan daun salam test rasa lalu masak dengan api kecil sampai kuah meresap
- Semur siap dihidangkan👌🏻 Anak anak suka dimakan bersamaan dengan tumis labu siam dan tempe goreng, sambel buat mamaknya yang masak😬
Lumuri dengan bubuk garam dan lada. Masak sampai mendidih, ayamnya empuk, dan sausnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata. Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Goreng pula tahu sampai kering Berikutnya masukkan daging dan tahu goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam (tahu) empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
