Lagi mencari ide resep tahu guling khas jogya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu guling khas jogya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu guling khas jogya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu guling khas jogya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu guling khas jogya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu guling khas jogya memakai 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu guling khas jogya:
- Ambil 5 buah tahu putih, goreng
- Siapkan 1 papan tempe, potong dan goreng
- Siapkan 300 gram tauge, siram air panas
- Ambil 200 gram kol, cuci bersih, iris halus
- Siapkan 100 gram kacang tanah goreng
- Sediakan 1 buah mentimun, potong
- Sediakan Ketupat / lontong
- Siapkan Bakwan sayur
- Ambil 2 tangkai daun seledri sebagai taburan
- Ambil Bawang merah goreng
- Ambil sesuai selera Krupuk
- Gunakan bahan kuah :
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm gula aren, sisir
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu ayam
- Gunakan 50 ml air matang
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
Semoga saat kamu jelajah Jogja berkesempatan untuk mencicipi berbagai menu yang ditawarkan di sini. Cita rasa yang melegenda, harga nggak bikin dompet menangis. Makanan khas jogja ini memiliki warna coklat yang biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg biasanya dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek.
Cara membuat Tahu guling khas jogya:
- Saus –> aduk bumbu halus dan bahan kuah.Rebus hingga mendidih, angkat.
- Siapkan piring saji tata potongan ketupat / lontong dengan tahu, tempe, kol, tauge dan bakwan.Siram dengan saus.Taburi seledri, bawang merah goreng dan kacang tanah goreng. Sajikan dengan kerupuk
- Happy Cooking
Resep bacem tempe tahu Kalau kamu pernah mampir ke angkringan khas Yogyakarta, kamu akan menemukan satu makanan khas yang namanya bacem. Nah, biasanya bacem yang bercita rasa manis ini menggunakan bahan tempe atau tahu. resep, tips dapur, makanan, tempe, masakan. Jogja merupakan pusat wisata di pulau jawa, selain itu juga terkenal kuliner yang sangat enak dan wajib anda cicipi saat berlibur ke jogja. Mengunjungi suatu tempat belum lengkap rasanya jika belum menyempatkan mencicipi makanan yang menjadi ciri khas daerah yang dikunjungi. COM - Tahu memang bahan makanan yang sering dijumpai di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu guling khas jogya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
