Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam, tahu, telur resep turunan keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam, tahu, telur resep turunan keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, tahu, telur resep turunan keluarga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam, tahu, telur resep turunan keluarga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Telur enak lainnya! Lihat juga resep Opor telur dan tahu enak lainnya. Nasi Gandul; Nasi Goreng; Nasi Kebuli; Nasi Kuning Resep: Salad Buah Ala-ala Mantap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam, tahu, telur resep turunan keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Sediakan Tahu cina besar
- Sediakan 5 butir telur (bebas sesuai selera)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Santan kara kotak 1/2 sacet
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Ambil 5 buah Cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah Cabai rawit keriting
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 1/2 buah Pala
- Gunakan secukupnya Jinten
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Ketumbar
Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Cara membuat Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga:
- Ayam yang sudah dicuci bersih remas menggunakan jeruk nipis sisihkan, kemudian rebus kira2 20 menit bersama telur yang kukitnya sudah dicuci bersih. Buang airnya lalu tiriskan dan kupas kulit telur.
- Goreng tahu cina yang sudah dipotong 4 bagian samoai.kukitnya cokelat angkat, kemudian goreng telur sampai kulitnya berubah warna angkat, kemudian goreng ayam 1/2 golden.
- Berikutnya tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak, dan masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas yang masing-masing sudah di geprek. Tumis hingga harum dan warna berubah.
- Kemudian tambahkan santan juga air. Tunggu hingga mendidih, masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Tes rasa.
- Selanjutnya masukkan ayam, tahu, dan telur tunggu hingga meresap dengan api kecil saja.
- Siap untuk disajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba.
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Monggo silahkan dibaca informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Opor Telur Tahu. Ambil tahu (potong dadu atau sesuai selera, goreng). Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Opor Telur Ayam , Kalo ada yang belum tau cara membuat Opor Telur Ayam yuk tonton video nya terus.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!