Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Sederhana menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Sederhana:
- Sediakan Bahan Utama:
- Gunakan 1/4 kg Ayam Fillet
- Sediakan 1/4 kg Wortel
- Siapkan 1 buah Brokoli
- Gunakan 1 buah Pokcoy
- Sediakan Bumbu Iris:
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 buah Bawang merah
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Ambil 3 buah Cabai
- Sediakan Lain-Lain:
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam, Kaldu Bubuk, Merica Bubuk
- Ambil Saos Tiram
- Ambil Saos Tomat
Menariknya, ketiga varian capcay tersebut sama-sama dapat dibuat dengan cara memasak yang mudah, sederhana, dan cocok untuk pemula. Bumbu yang diperlukan untuk membuat capcay goreng pun tidak banyak dan mudah ditemukan, seperti bawang putih, bawang bombay, serta saus tiram. Pembeda lainnya dari makanan ini adalah jenis daging yang digunakan. Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay.
Cara menyiapkan Capcay Goreng Sederhana:
- Cuci bersih dan potong kecil-kecil daging ayam, beri perasan jeruk nipis (opsional), sisihkan.
- Kupas wortel, iris serong. Petik brokoli perkuntum. Potong-potong pokcoy, pisahkan dengan tangkainya. Lalu cuci bersih.
- Iris semua bumbu, kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan daging ayam, aduk rata. Tunggu hingga ayam setengah matang, lalu masukkan wortel.
- Setelah wortel agak layu, masukkan brokoli.
- Tambahkan (bumbu lain-lain) aduk rata ↔️ Tes rasa.
- Terakhir masukkan pokcoy. Masak sebentar. Capcay goreng siap di sajikan.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Resep capcay goreng sederhana maupun capcay kuah tidak mematok jumlah atau jenis sayuran, semua tergantung selera dan ketersediaan bahan. Baca juga : cara membuat udang asam manis yang lezat. Resep dan Cara Membuat Capcay Goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
