Sedang mencari inspirasi resep tahu lada garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lada garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cobain deh masak Tahu Lada Garam, rasa asin dan pedas yang dominan makin cocok kalau dimakan sama nasi. Tahu, Tepung terigu, Tepung Maizena, Bawang putih, Cabe Rawit, Cabe keriting merah, Cabe keriting hijau, Mentega. Perpaduan crispi dari tahunya berpadu Dan, walaupun banyak disajikan di cafe, Tahu Crispi Lada Garam Juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lada garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu lada garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Lada Garam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Lada Garam:
- Sediakan 4 buah tahu kuning/putih, potong 8
- Gunakan Tepung kering:
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 4 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur
- Siapkan Bumbu tumis :
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Tergantung lamanya buah lada dipetik dari berbagai tahap pematangan buah lada. Sebelum kita bicara lebih jauh soal bumbu lada, anda harus tahu dulu bahwa lada dan merica itu adalah hal yang.
Cara menyiapkan Tahu Lada Garam:
- Rebus tahu yang sudah dipotong, tambahkan sejumput garam. Kalau pakai tahu kuning, tambahkan sedikit aja, karena sudah asin. Tiriskan
- Balurkan tahu dengan campuran tepung tapioka, maizena, dan kaldu jamur. Kemudian goreng hingga kering. Angkat
- Tumis bawang putih dan cabe dengan sedikit minyak. Masukkan tahu. Tambahkan garam dan lada. Aduk. Masak sebentar aja ya Bu. Tahap ini cuma untuk mencampur bumbu aja. Karena tahu sudah direbus dan digoreng
- Enjoy. Hati hati ketagihan!
Jual beli lada hitam langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Daging sapi memang merupakan salah satu. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
