Anda sedang mencari ide resep tahu cabe garam lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu cabe garam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu cabe garam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu cabe garam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu cabe garam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Cabe Garam Lada Hitam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Cabe Garam Lada Hitam:
- Sediakan 1 buah tahu putih (potong kotak kecil-kecil)
- Ambil 5 sendok makan tepung terigu (bisa juga tepung bumbu sajiku)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam / merica
- Gunakan 7 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay / 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Sediakan 3 buah cabe keriting (iris tipis)
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah (iris tipis)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
Langkah-langkah membuat Tahu Cabe Garam Lada Hitam:
- Tahu yg sudah dipotong di lap dengan tisu (supaya agak kering) satu persatu kemudian dibalukan ke tepung, dan goreng tahu hingga kering, tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian masukkan cabe keriting, cabe rawit, tumis hingga layu. Terakhir masukkan daun bawang, garam, gula, dan lada hitam.
- Masukkan tahu, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, taburi duo bawang goreng, dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu cabe garam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!