Sedang mencari inspirasi resep sup bakso tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso tahu putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bawang merah dan bawang putih. Tuangkan air dan tambahkan kaldu bubuk sapi, merica, daun bawang, dan daun seledri. Masukkan juga bakso sapi dan tahu putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso tahu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup bakso tahu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup bakso tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Bakso Tahu Putih menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Bakso Tahu Putih:
- Gunakan 20 buah bakso sapi kecil (kerat 4 bagian atasnya)
- Ambil 2 sdm mentega
- Gunakan 3/4 bawang bombay (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprak, cincang kasar)
- Gunakan 1.2 liter air kaldu ayam/sapi (saya dari 2 cube kaldu maggie)
- Sediakan 250 gr tahu putih (potong dadu sedang)
- Gunakan 1 wortel sedang (potong korek tapi tebal)
- Ambil 3 batang daun bawang (potong 2 cm)
- Sediakan 1 ikat caisim (potong 3 cm)
- Gunakan 1 sdt garam, secukupnya lada
- Ambil bawang goreng sbg pelengkap
- Ambil kerupuk sbg pelengkap
Lihat juga resep Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis enak lainnya. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup. Warisan kuliner dari Tiongkok ini tak butuh banyak bahan dan waktu dalam memasaknya, tapi rasa gurih dan spesial ini yang pantas untuk Anda coba di rumah. Umumnya, sup tahu memiliki kuah bening dari kaldu dan ditambahkan sayur-sayuran dan jamur.
Langkah-langkah membuat Sup Bakso Tahu Putih:
- Lelehkan mentega. Masukkan bawang bombay, masak hingga harum. Masukkan bawang putih, aduk rata. Masukkan air kaldu.
- Masukkan bakso, tahu, dan wortel. Masak hingga air hampir mendidih.
- Masukkan batang sayur caisim, dan cabai. Aduk rata. Tunggu sampai air mendidih.
- Masukkan daun caisim, dan daun bawang. Aduk merata. Beri garam dan lada. Biarkan sampai daun empuk. Angkat dan sajikan.
Apalagi bakso ini dijamin lebih sehat dan terjaga kebersihannya. Tak hanya sedap dan cocok sebagai menu diet, sup tanpa daging ini juga sangat mudah disiapkan. Kamu hanya perlu menyiapkan oyong, tahu segar baik itu putih atau kuning, dan bakso ikan siap pakai yang bisa dengan mudahnya kamu temukan di pasaran. Tetapi jangan asal memilih bakso ikan, ya! Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Bakso Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
