Anda sedang mencari ide resep bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Bakso Goreng Tanpa Daging Endeus😋 enak lainnya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso tahu memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso tahu:
- Sediakan 3 kotak tahu kurang sedang
- Siapkan Sayur (wortel/seledri)
- Gunakan 1 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil Bahan untuk kuah bakso
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan 400 ml Air
KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu. Coba bikin bakso tahu goreng yang disajikan dengan saus szechuan. Saus szechuan punya cita rasa yang gurih dan pedas. Campurkan tahu dengan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso tahu:
- Haluskan tahu, iris tipis sayuran. Masukan tepung terigu, tahu dan sayuran dalam satu wadah, aduk hingga merata, masukan lada 1 sdt dan garam secukupnya, koreksi rasa. Cetak adonan bulat seperti bakso
- Iris bawang merah dan bawang putih, jangan lupa biar kuah nya lebih harum iris daun bawang.
- Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Tunggu hingga harum dari bawang nya keluar, tambahkan air 400 ml.
- Selanjutnya tunggu hingga mendidih, masukan lada, dan garam kalo mau bisa pakai penyedap rasa, koreksi rasa. Kalau sudah masukan bulatan bakso tahu, tunggu kurang lebih 10 menit. Masukan daun bawang. Sajikan.
Masukkan dan tepung, aduk rata lagi. Buat bulatan-bulatan setiap satu sendok dengan tangan. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Hai semuanya hari ini aku akan share cara membuat bakso tahu, Bakso tahu yang aku buat kali ini resepnya simple banget dan pastinya enak. CARA MEMBUAT BAKSO TAHU : Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
