Lagi mencari inspirasi resep bakso tahu sambal ebi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu sambal ebi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kursus Teknologi Pangan: Yoghurt - Petis - Terasi - Kopi Luwak Sintetis - Nata de Coco - Minuman Kemasan JL. Cara Membuat Bakso Urat. • Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling. Wih, endeus banget Tahu Sambal Ebi ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu sambal ebi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu sambal ebi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso tahu sambal ebi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu Sambal Ebi memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso Tahu Sambal Ebi:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 8 buah bakso, kerat sisinya
- Sediakan 3 buah tahu, potong dadu
- Ambil 2 sdm ebi kering (rendam sebentar dalam air panas dan tiriskan)
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 7 cabai merah keriting
- Ambil 3 cabai rawit (sesuaikan dengan kepedasan yang diinginkan)
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan Terasi secukupnya (jangan terlalu banyak)
- Siapkan Bumbu Lainnya
- Gunakan 1 buah tomat, potong kecil-kecil
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt royco kaldu sapi
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 siung bawang merah, cincang kasar untuk menumis
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan 100 ml air
Ebi adalah salah satu jenis udang kecil dan bertekstur halus yang. Goreng cabai merah, cabai hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat hingga layu. Pembuatan tahu bakso dengan mensubsitusi daging sapi dengan ikan tengiri merupakan salah satu. menurunkan biaya produksi dari penggolahan tahu bakso ini. Berdasarkan permasalahan tersebut perlu diupayakan pembuatan tahu bakso yang disukai konsumen, memiliki nilai gizi yang.
Cara membuat Bakso Tahu Sambal Ebi:
- Siapkan semua bahan dan haluskan bumbu. Jika menggunakan blender, masukkan airnya dalam blender dan atur agar tidak terlalu halus;
- Goreng tahu & bakso sebentar lalu tiriskan;
- Saring minyak dan sisakan hanya sekitar 1-2 sdm minyak pada penggorengan;
- Tumis bawang merah cincang, lalu masukkan bumbu halus. Setelah wangi, tambahkan air (tidak perlu tambah air lagi jika saat memblender sudah memasukkan air);
- Masukkan bakso dan tahu, aduk hingga merata. Tambahkan ebi dan bumbu lainnya lalu aduk kembali;
- Koreksi rasa dan masak hingga bumbu mengental dan menempel pada bakso & tahu.
- Sajikan :)
Kalau bosan dengan bakso yang itu-itu saja, cobain resep mudah membuat bakso isi sambal taichan dan mozarella. Selain isian dan rasanya yang menarik, resep ini gampang dibuat. Resep bakso lezat ini datang dari kembaran Tasya Farasya, yakni Tasyi Athasyia. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu Sambal Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
