Anda sedang mencari inspirasi resep tahu guling yogya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu guling yogya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu guling yogya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu guling yogya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Yang membedakan Tahu guling Jogya dan Tahu Guling Muntilan Magelang adalah pada tahu guling Yogya tidak menggunakan kacang tanah goreng dan tahu ditumbuk kasar atau digencet. Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu guling yogya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu guling yogya memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu guling yogya:
- Sediakan Isian
- Sediakan 200 gr kol/kubis
- Siapkan 150 gr toge besar/kecil
- Sediakan 10 buah tempe(bacem)
- Ambil 4 buah tahu putih
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe rawit merah
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 50 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 800 ml air mateng /mineral
- Gunakan 1 sdt munjung garam
- Gunakan Pelengkap telur rebus (rebus api kecil kurleb 2jam)
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Krupuk bawang /semacamnya (goreng)
Yang membedakan Tahu guling Jogya dan Tahu Guling Muntilan Magelang adalah pada tahu guling Yogya tidak menggunakan kacang tanah goreng dan tahu ditumbuk kasar atau digencet. Mungkin kalian hanya tahu caranya saja bukan. Nampaknya dia tahu apa yang tengah aku pikirkan. Dengan tetap berposisi nungging, Ronad Rombongan suamiku telah menyiapkan bus AC untuk bersama-sama melihat Keraton Yogya.
Cara membuat Tahu guling yogya:
- Toge cuci bersih taruh dlm wadah,tuang air panas mendidih diamkan 3 '.kemudian saring buang airnya,sisihkan,cuci bersih kol/kubis lalu iris tipis/lembut.potong dadu tempe bacem.sisihkan
- Potong dadu tahu lalu goreng stengah kering biar gk keras,sisihkan
- Membuat kuah haluskan bawang putih,cabe,daun jeruk tambahkan gula merah haluskan,kemudian bumbu yg sdh halus masukan kedalm wadah kemudian tuang air tambahkan garam dan gula pasir dan kecapaduk hingga larut,kuah siap
- Penyajian masukan kol /kubis dlm wadah lalu toge,tahu,tempe kemudian tuang kuah kemudian tambahkan bawang goreng,krupuk,telur kupas Tahu guling siap santap
- Jika suka asam bisa ditambah air jeruk nipis
Lihat juga resep Bebek guling enak lainnya. Babi Guling ini adalah Makanan Khas Bali yang terdiri dari berbagai macam olahan daging babi, di padukan dengan bumbu Bali yang sanggat kental aroma rempah khas bali nya (bumbu genep). Selamat membaca, dan siapkan dirimu untuk ngakak guling-guling :v. Upload a photo. real indonesian food lottek, gado gado,tahu guling mrs.kustiyah. Kami berpelukan, berciuman rapat sekali, berguling-guling di atas ranjang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu guling yogya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
