Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu cabe garam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu termasuk dalam bahan yang pertama kali dicoba. Pertama-tama, tahu putih lembut dipotong kotak kecil, kemudian digoreng kering ataupun krispi dengan balutan tepung. Selanjutnya, tahu goreng akan ditumis kembali bersama cincangan cabai, bawang putih, dan bumbu-bumbu, yaitu garam salah satunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu cabe garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Tahu Cabe Garam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Tahu Cabe Garam:
- Gunakan 1/2 tempe
- Ambil 2 potong tahu
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan 🦉bumbu iris:
- Siapkan 2 Bamer
- Gunakan 1 Baput
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Sediakan 5 daun jeruk (buang batang tengahnya)
- Ambil 🦉bahan pelengkap:
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
Di resep yang pertama aku sudah pernah buat yaitu tahu cabe garam tapi resep ini dengan cara yang berbeda sedikit. Cuci tempe & tahu, lalu potong dadu. Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu tempe&tahu. setelah semua tergoreng. COM - Ada banyak masakan simpel namun tetap menggugah selera yang bisa anda buat hari ini.
Cara membuat Tempe Tahu Cabe Garam:
- Cuci tempe & tahu, lalu potong dadu. Rendam dengan air garam selama 5 menit, kemudian buang air garamnya.
- Panaskan minyak, goreng terlebih dahulu tempe&tahu. setelah semua tergoreng, Simpan di wadah.
- Kita siapkan bumbunya. Panaskan minyak, masukkan bumbu irisan & sereh aduk rata. Tunggu hingga harum.
- Setelah harum, masukkan tempe&tahunya, tuang bahan pelengkap. Di aduk sampai rata ya, biar berasa bumbunya. Jangan terlalu lama di gorengnya,paling 2 menit, lalu matikan kompor.
Salah satunya adalah tempe cabe garam. Kreasi olahan tahu ini banyak digemari oleh berbagai kalangan karena cocok disantap sebagai teman nasi, cemilan atau pelengkap gizi seimbang. Sajiku® Tepung Bumbu membuat tahu jadi kriuk & enaknya sampai ke dalam! Dipadukan dengan cabai dan bahan lain pastinya menjadikan hidangan ini makin umami. Gulirkan tahu yang sudah dicuci ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih kering hingga tertutup rata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!