Lagi mencari inspirasi resep bakso tahu telur dan ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu telur dan ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu telur dan ceker, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso tahu telur dan ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bakso Tahu telur dan ceker Harani_fd. Dan bosen kseringan mam sm soto dan sop ayam. hihihii sy jrg msak sayur bayam krna gk bisa awet seharian. Jd bkin kuah bakso ini aja,gk pke baso,tahu,somay,dkk ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso tahu telur dan ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu telur dan ceker menggunakan 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Tahu telur dan ceker:
- Ambil 10 tahu putih
- Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Sediakan 1 SDM kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil Bumbu Kuah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 bungkus bubuk kaldu
- Siapkan 1/2 lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan toping:
- Siapkan telur puyuh
- Sediakan ceker
Ilustrasi seblak ceker. ©Sajian Sedap Merdeka.com - Selain destinasi wisata, Indonesia juga dikenal memiliki makanan yang bervariasi dan berlimpah. Salah satu makanan yang masih viral hingga saat ini adalah seblak. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya makanan khas Sunda pedas dan lezat, terbuat dari krupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, makanan laut atau daging sapi olahan, dimasak dengan rempah-rempah tertentu. Resep Bakso Tahu - Tahu merupakan salah satu bahan makanan khas Indonesia yang dapat diolah menjadi tahu bacem, semur tahu, atau langsung di goreng, tetapi kali ini tahu akan kami olah menjadi bakso yang enak dan cocok untuk dikonsumsi anggota keluarga Anda. untuk menikmati Bakso Tahu yang enak, Anda harus menyiapkan beberapa bahan seperti berikut inim - Cuci bersih ceker ayam menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Bakso Tahu telur dan ceker:
- Siapkan wadah untuk menghaluskan tahunya lalu peras tahu dengan kain supaya airnya terpisah
- Kemudian airnya dibuang,selanjutnya siapkan wadah keluarkan tahu yang telah diperas tadi,setelah itu masukan tepung terigu,garam kaldu bubuk,merica bubuk,gula pasir,dan bawang putih, bawang merah yang telah di goreng dulu lalu dihaluskan.
- Kemudian uleni sampai tercampur rata lalu masukan 1butir telur dan uleni kembali supaya tercampur dan siap dibentuk
- Siapkan air secukupnya dan panaskan kalau udah terasa panas
- Kalau baksonya mengapung berarti udah mulai matang,kemudian angkat dan tiriskan
- Kita buat bumbu kuahnya seperti bawang putih,bawang merah yang terlebih dulu diulek sampai halus lalu di goreng sampai harum dan kuning keemasan lalu matiin apinya
- Panas air untuk kuah baksonya setelah mendidih masukan bumbu yang telah ditumis tadi masukan juga bumbu seperti penyedap,garam, kaldu jamur merica bubuk,& daunbawang,kemudian aduk-aduk.sebelum diangkat jangan lupa diicip dulu rasanya
- Kemudian kita sajikan
- Selamat mencoba 👩🍳
Rebus sampai empuk. - Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan telur ayam dan diorak arik, masukkan irisan bawang bombay, daun salam dan daun jeruk. Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas - Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik. Bakso yang ditawarkan di sini cukup beragam mulai dari bakso halus, bakso urat, bakso telur dan bakso tahu. Varian baksonya terbilang klasik tapi rasa dan teksturnya bikin.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tahu telur dan ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
