Lagi mencari inspirasi resep bakso tahu kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu kenyal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso tahu kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tahu kenyal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Tahu Kenyal menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Tahu Kenyal:
- Siapkan 10 kotak Tahu UK kecil
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 5 SDM tepung kanji
- Ambil 3 SDM tepung terigu
- Ambil 1/2 Bks Royco sapi/ayam
- Ambil 1/2 sdt Ladaku
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 butir telur
Hal tersebut karena memang, beberapa pedagang yang nakal, menggunakan bahan tabahkan tersebut agar baksonya lebih kenyal dan tahan lama.. Selain untuk Tips cara untuk membuat bakso Kenyal dan Keras ,bakso juga bisa dubua menjadi berbagai macam olahan. Buat travelers yang mungkin belum tahu, bakso terbuat dari daging sapi yang dihaluskan kemudian ditambah bumbu dan dibentuk sehingga menjadi bola daging yang enak. Tidak tahu apakah dagingnya sudah dibekukan atau belum.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Kenyal:
- Siapkan bahannya,haluskan Tahu di uleg
- Cuci bersih duo bawang iris tipis lalu goreng setengah Mateng Dan haluskan
- Campur semua bahan ke dalam tahu yg SDH halus aduk sampai tercampur rata,didihkan Air
- Sambil nunggu airnya mendidih Bulat2kan Adonan Bakso tahunya hingga adonan habis
- Stelah air mendidih masukkan Bakso tahu Semuanya barengan ya mam biar matangnya juga bareng tapi kalau masukkan bakso ya satu persatu biar nggak hancur ya…Dan biarkan sampai mengapung kurleb 5 menit aja
- Kemudian tiriskan baksonya,Sajikan dgn kuah bakso atau bisa juga nggak pakai kuah
- Lebih Gurih lagi bisa di goreng ya mam bakso tahunya
Kelebihan pemakaian daging bagian topside ini adalah, saya tidak terlalu direpotkan pada saat memisahkan daging dengan lemaknya. Karena lemak yang menempel hanya sedikit. Selain itu, hasil bakso yang dihasilkan kenyal dan membal seperti bakso premium yang dijual di supermarket. Dicoba juga: bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https:/. <p>Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso tahu kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!