Lagi mencari ide resep tahu guling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu guling yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu guling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu guling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Tahu guling ini bisa dimakan dengan lontong/ketupat atau nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu guling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Guling memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Guling:
- Sediakan 1 bks tahu putih
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan secukupnya kol diiris
- Gunakan secukupnya toge direbus
- Siapkan secukupnya daun sledri diiris,bawang goreng
- Sediakan Bumbu kuah :
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya gula merah, kecap manis, air
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai rawit pedas
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil Bumbu Bacem :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan secukupnya ketumbar, garam, lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya gula jawa, gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya air
Resep tahu guling muntilan paling enak selengkapnya adalah. Perlu anda tahu, guling lenting merupakan salah satu gerakan senam lantai. Lihat juga resep Bebek guling enak lainnya. Tahu Guling adalah makanan dengan bahan dasar tahu dan tempe yang di goreng atau bisa juga di Bisa di bayangkan gimana segar, gurih dan enaknya Tahu Guling ?!
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Guling:
- Buat tahu, tempe bacem. Haluskan bumbu untuk bacem tahu dan tempe, untuk gula jawa dimasukkan utuh. Masak hingga asat kuahnya. Sesekali dibalik2 tahu tempenya agar bumbu tercampur rata. Jika sudah matang, goreng tahu dan tempe lalu diiris seperti potongan dadu.
- Buat kuah. Uleg bawang putih, cabai, garam, gula jawa. Siapkan air matang,tambahkan bumbu uleg, tambahkan kecap, daun jeruk dan bawang merah, masak hingga mendidih.
- Cara menyajikan : taruh potongan tahu tempe bacem dipiring,tambahkan irisan kol mentah, tambahkan toge rebus, tambahkan irisan daun sledri dan bawang goreng, siram dengan kuah. Siap dihidangkan….😘
Tahu guling berbahan dasar kupat, tahu putih yang digoreng, tauge, irisan kol dan bakwan, serta tambahan tempe goreng. Mungkin kalian hanya tahu caranya saja bukan. Guling-guling hingga terbalur semua. balurkan tahu tadi dengan adonan celupan kering. Usahakan saat dibalurkan dengan tepung, tahu tidak menempel satu sama lain. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu guling yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
