Sedang mencari inspirasi resep tahu guling kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu guling kuah pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu guling adalah makanan khas Jogja yang enak dan menyegarkan. Rasanya pedas dan manis pasti akan membuat anda ketagihan. Kuah: Haluskan bawang putih, cabai rawit, garam dan gula merah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu guling kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu guling kuah pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu guling kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Guling Kuah Pedas Manis memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Guling Kuah Pedas Manis:
- Ambil 🍽️ Bahan kuah:
- Ambil Air
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Sedikit Garam
- Sediakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil (buang tangkainya, iris tipis)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 7 cabai rawit (optional jumlahnya)
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 🍽️ Pelengkap:
- Gunakan 5 lembar kubis, iris tipis
- Ambil 2 genggam kecambah, rebus
- Sediakan 3 ikat seledri, iris lembut
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan potong dadu Tahu & tempe bacem,
- Siapkan 🍽️ Bahan baceman:
- Ambil 4 potong tahu
- Gunakan 4 potong tempe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Sedikit garam
- Sediakan Gula merah
Ketupat, mie, tahu, kol, dan taoge berpadu dengan kuah manis pedas khas tupat tahu. Tags: resep olahan tahu pedas, olahan tahu, resep tahu pedas manis, aneka Masak tumisan hingga bumbu meresap, yaitu ditandai dengan jumlah kuah tumisan yang semakin sedikit; Setelah bumbu resep olahan tahu pedas meresap ke dalam tahu, matikan api kompor, lalu tuang tahu. Language: Share this at Bumbu tumis bervariasi dari yang manis, pedas atau gabungan keduanya. Lihat juga resep Asem-asem Pedas Tahu Daging enak lainnya.
Cara membuat Tahu Guling Kuah Pedas Manis:
- Buat baceman tahu&tempe terlebih dahulu. Caranya haluskan sejumput ketumbar, bawang merah dan bawang putih. Masukkan dalam panci berisi air. Tambahkan garam, gula merah, daun salam dan lengkuas. Masukkan tahu&tempe, didihkan hingga bumbu meresap. Setelah itu goreng tahu dan tempe. Potong dadu keduanya
- Siapkan kuah tahu guling. Caranya haluskan bawang putih, cabai rawit. Masukkan dalam panci berisi air. Tambahkan garam, gula merah, dan kecap manis. Tunggu hingga mendidih
- Menjelang diangkat tambahkan irisan daun jeruk. Koreksi rasa
- Hidangkan tahu guling dengan kombinasi nasi putih, irisan kubis, kecambah, tahu&tempe bacem. Tuang kuah selagi panas dan taburi bawang merah serta seledri. Bisa juga ditambah suiran ayam bacem. Siap dihidangkan
Tahu guling di sini mirip dengan kupat tahu khas Temanggung. Dalam satu porsinya, akan berisi Menggunakan cabai rawit yang kemudian diulek dengan gula jawa dan kuah asem manis. Kuliner ini akan memberikan perpaduan rasa-rasa berupa manis, asam, pedas dan gurih yang menjadi satu. Salah satu makanan khas Yogyakarta, yakni tahu guling. Kombinasi rasa pedas dan manis yang pas bikin hidangan ini sangat unik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Guling Kuah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
