Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu (tofu) / tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (tofu) / tahu telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan Baluri tofu yang sudah dipotong dengan Kobe Tepung Bumbu Putih hingga rata. Goreng dalam minyak panas hingga matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu (tofu) / tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu (tofu) / tahu telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu (tofu) / tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapo Tahu (Tofu) / Tahu Telur menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu (Tofu) / Tahu Telur:
- Sediakan 1 bonggol brokoli (kecil)
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 50 gr jamur kuping
- Ambil 1 pack tahu telur
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 pc cabe campur (iris)
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya margarin
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Lada
- Siapkan Sas*
- Sediakan Royc*
Masakan dengan bahan utama tahu Jepang atau tofu ini dipadukan dengan campuran sayuran serta bumbu seperti saus tiram dan kecap manis. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork.
Cara membuat Sapo Tahu (Tofu) / Tahu Telur:
- Pertama masak tahunya.. ati ati ya. Tahu telur gmpang pecah, cara buka dari kemasanya.. potong dari tengah bagian, lalu pencet perlahan sisi ujungnya dan keluarkan perlahan. Potong tebal ya, jgn tipis. Cuci dulu, goreng sampai kecoklatan. Taruh diwadah.
- Bersihkan wortel, potong2 brokoli, wortel dan jamur. Cuci bersih
- Bersihkan bawang putih, cabe, bombay. Cuci bersih. Bawang bombay iris memanjang, bawang putih cacah halus. Cabe iris serong.
- Siapkan wajan, lelehkan secukupnya margarin, sedikit minyak, masukan bawang bombay bawang putih, cabe, tumis sampai matang dan harum
- Masukan wortel,jamur,brokoli
- Masukan saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, royc*, sasa, secukupnya air, diam kan sampai mendidih, icip rasa. Jika di rasa sayur2nya sudah empuk, masukan tofu yg sudah di goreng tadi
- Aduk sebentar, angkat dan sajikan.
With @bliblidotcom Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Sapo Tahu, Menu Makan Siang Yang Enak rasa panas nya sampe ke dalam tofu jamur dan semua nya. ini baru makan enak. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu (tofu) / tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
