Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi cumi mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi cumi mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Fenomena Tahu Mercon sudah menghiasi hari-hari para pencinta kuliner Indonesia. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu ini. Alih-alih hanya mengandalkan sayuran taoge dan wortel, ada banyak unsur cabai rawit yang mengiringnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi cumi mercon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu isi cumi mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu isi cumi mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu isi cumi mercon menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu isi cumi mercon:
- Sediakan 1 bungkus tahu coklat
- Ambil isian tahu :
- Ambil 1 1/4 cumi asin
- Ambil 20 buah cabe rawit setan (sesuai selera ya)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil secukupnya kaldu sapi bubuk
- Ambil secukupnya micin (opsional)
- Gunakan adonan pencelup :
- Ambil 10 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
Jika Anda mengolah tahu yang bisa menjadi lauk dan camilan sekaligus, buat tahu isi mercon saja yuk. Resep Tahu Mercon - Tahu adalah makanan yang banyak mengandung protein, karena bahan dasarnya adalah kacang kedelai. Oleh karena itu, tahu banyak diminati oleh warga Indonesia karena harganya yang murah dan juga kaya akan protein. Tidak hanya warga Indonesia yang menyukai tahu, tetapi juga warga Malaysia dan Singapura juga menyukai Tahu terutama tahu goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu isi cumi mercon:
- Rendam cumi asin dengan air panas terlebih dahulu ya bun! sambil menunggu rendaman cumi nya kita cuci bersih tahu coklatnya lalu belah tengahnya bun.
- Setelah itu, buang air rendaman cumi cuci bersih kembali kemudian iris2 cumi, bawang merah dan cabe rawitnya
- Tumis bawang merah, setelah layu masukan cabe dan cuminya masukan kaldu sapi dan micin (opsional) koreksi rasa, sisihkan
- Buat adonan pencelup nya yaa bun, caranya ulek/haluskan bawang putih dan ketumbar beri sedikit air, taburkan ke tepung terigu campur adonan sampai sedikit encer
- Lalu panaskan minyak goreng, isi tahu dengan isian cumi tadi ya bun, setelah itu celupkan ke adonan pencelup tunggu sampai menguning angkat dan tiriskan! ulangi sampai tahu abis ya bunda🤗
- Selamat mencoba bun..
Ditambah dengan isian cumi mercon di dalamnya. Pindah ke wadah saji, tahu mercon cripsy sudah siap dinikmati bersama aneka kuliner lain. Resep es dawet beras putih menyegarkan. Asal tahu saja, tahu mercon crispy seperti ini enak juga lho bila disantap bersama mayones. Anda juga bisa membuat sendiri mayones lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu isi cumi mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
