Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isi sayur mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu isi sayur mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isi sayur mercon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu isi sayur mercon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha membuat gorengan. Resep Tahu Isi - Ketika sedang bersantai bersama keluarga memang paling nikmat makan jajanan yang sedikit berat, salah satunya yaitu tahu isi. Tahu isi termasuk ke dalam jajanan gorengan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia, karena selain gurih tapi juga cukup mengenyangkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu isi sayur mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu isi sayur mercon memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu isi sayur mercon:
- Gunakan 20 buah tahu pong beli d pasar
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 1/2 kg tauge panjang
- Ambil 1/4 potong kol/kubis
- Siapkan secukupnya Daun bawang dan sledri
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil Merica bubuk sckp
- Siapkan Garam sckp
- Siapkan Gula pasir sckp
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan 2 bungkus Cabe bubuk/bon cabe
- Sediakan Minyak goreng sedikit utk menumis
- Sediakan Cabe rawit merah di potong2 sckpnya
- Siapkan Bahan celupan:
- Siapkan 100 gr Tepung terigu
- Gunakan 1 bungkus tepung bakwan
- Gunakan Ketumbar bubuk sckp
- Ambil Garam sckp
- Gunakan Air
Bagi Anda yang ingin membuat varian rasa dari tahu isi, berikut ini merupakan cara yang bisa di gunakan untuk membuat tahu isi dengan. Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu Seperti halnya tahu isi pada umumnya, yang pertama kita persiapkan adalah adonan tepungnya yang akan menjadikan tahu ini tersalut dengan.
Cara membuat Tahu isi sayur mercon:
- Cuci smua sayuran kemudian potong2 agk tipis memanjang.. Lupa gk di foto.. Hihi
- Iris tipis2 bawang merah, kemudian tumis bawang merah, masukin lada bubuk jg, setelah harum masukin sayuran aduk2, masukin garam, gula pasir, bon cabe, kaldu jamur aduk2 sampai rata.,cek rasanya klo dah pas matikan api.. Jangan sampai layu ya bun nt ndak begitu enak isinya n air kluar banyak dr sayuran.. Cukup setengah mateng ajah. Sisihkan biar dingin.
- Buat adonan celupan, campur smua bahan. Jangan terlalu encer n kental ya bun,sesuai selera masing mau tepungnya tebel/tipis.
- Ambil tahu pong sobek salah satu sisinya dgn pisau utk masukin sayuran. Klo sayuran dah dingin masukin ke tahu, ooh iya cabe rawit potong masuki jg.. jangan lupa alasi tangan dengan plastik ya bun biar gak pedas jari2nya.. Hehee
- Panaskan minyak, klo sdh panas celupkan tahu ke adonan pencelup satu2 goreng sampai kuning kecoklatan.
- Siap di makan anget2,.kuping jd pedes bun.. Hehee.. Smoga cocok ya buun..
Tahu yang dibalut adonan tepung dengan isian sayuran seperti wortel dan kol ini, juga biasa disebut dengan tahu berontak. Kerenyahan serta padu padan isian dengan tahunya sangatlah nikmat sekali. Tetap menyelipkan sayuran dalam berbagai olahan masakan itu penting. Apalagi untuk anda yang susah dan sering pilih-pilih dalam mengkonsumi sayur. Olahan tahu isi sayur ini pa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu isi sayur mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
