Sedang mencari ide resep sapo tahu! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu! yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
RESEP SPESIAL SAPO TAHU SAYUR PAKCOY Menu Masakan Rumahan - Resep Masakan Indonesia Sederhana. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu! yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sapo tahu! yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu! menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapo Tahu!:
- Siapkan 1 bungkus tahu telur/ tofu
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1/4 kol
- Gunakan 2 buah sosis ayam
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 50 gr jamur tiram
- Ambil 150 ml air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu ( Chinese : 砂鍋豆腐 ; pinyin : shāguō dòufu ; lit. : 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu!:
- Goreng tofu hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sosis ayam.
- Masukkan sayuran. Tambahkan semua bumbu. Tambahkan air aduk rata.
- Tambahkan cairan maizena aduk hingga mengental. Tuang sayuran keatas tofu. Lalu tambahkan daun bawang aduk rata diatas piring.
- Sajikan :)
Cara memasaknya pun gampang banget, kamu bisa membuatnya dengan beberapa rekomendasi resep sapo tahu dan cara membuatnya yang lezat. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Rahasia masak sapo tahu yang praktis dan penuh kenikmatan adalah dengan menggunakan saus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu! yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
