Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan kulit tahu (goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan kulit tahu (goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan kulit tahu (goreng), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan siomay ikan kulit tahu (goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng). Walaupun bentuk belum sempurna tapi sudah senang akhirnya bisa membuat siomay goreng sendiri😂. Kulit siomay dari kulit tahu supaya mudah bungkusnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay ikan kulit tahu (goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng):
- Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm munjung tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih, parut
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
- Ambil Garam, gula, kaldu bubuk dan merica
- Gunakan Secukupnya kulit tahu, rendam air
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Saus sambal
Bentuk hingga bundar sambil lipat-lipat kelilingnya. Isi lubang tahu dengan adonan siomay. Isi lubang pare dengan adonan siomay. Sisa adonan bisa anda variasi sesuai selera, misal dibentuk bulat seperti bakso atau dibungkus kulit pangsit.
Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Kulit Tahu (Goreng):
- Siapkan bahan-bahannya
- Campur daging ikan yang sudah dihaluskan (saya pakai chopper) dengan bahan lainnya, aduk rata
- Ambil selembar kulit tahu yang sudah direndam dan dipotong2, taruh secukupnya adonan, gulung, lakukan sampai habis
- Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat, tiriskan
- Sajikan dengan saus sambal
Atau tahu yang telah di belah tengahnya isi dengan adonan kemudian goreng. Untuk telur, belah setengah, tutup seluruhnya dengan adonan kemudian goreng sampai kecokelatan. Untuk bumbunya, campurkan seluruh bahan yang telah di haluskan ke dalam panci. Isi juga tahu yang sudah dikosongkan bagian tengahnya menggunakan adonan siomay. Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan kulit tahu (goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
