Anda sedang mencari ide resep tahu mercon umi fia yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu mercon umi fia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu mercon umi fia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu mercon umi fia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto Betawi Ala Mama Fia enak lainnya! Resep Tahu, Ampela, Tongkol bumbu Bali. Gak pernah masak ini sebelum nya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu mercon umi fia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu mercon Umi Fia menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu mercon Umi Fia:
- Ambil 6 buah tahu. Potong menjadi 2 tiap satu tahu
- Ambil 1 ons tauge atau kecambah
- Ambil 1/4 kg Petis udang
- Ambil 200 gr Tepung terigu
- Ambil Bumbu halus isian
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 20 buah cabe rawit (optional)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bumbu halus untuk baluran
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk buang tulang nya
Masukan ayamnya lalu masuka tempe,tahu, masukan garam,gula putih,beri sesikit masako. Lalu matikan dan siap disajikan. b. Campur tahu dan telur dengan sedikit garam, lumatkan. Masukkan ke dalam perut cumi. c.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu mercon Umi Fia:
- Potong tahu menjadi 2 bagian. Kemudian goreng hingga kering. Angkat sisihkan. Setelah dingin. Belah bagian satu sisi. Kemudian keluarkan bagian tahu yg tdk kering. Nanti akan dicampur dengan tauge sebagai campuran isian.
- Setelah menggoreng tahu, saatnya mengolah isian nya. Halus kan bumbu untuk isian. Tumis hingga mengeluarkan aroma khas. Bumbu garam gula n sedikit penyedap rasa (optional). Masukkan tauge + bagian dalam tahu yg tdk kering. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sdh pas matikan kompor
- Jika isian sdh agak dingin. Lakukan pengisian ke dalam tahu yg sdh di belah. Lakukan sampai habis. Sisihkan
- Siap kan mangkuk, masukkan terigu. Campur dengan bumbu halus untuk baluran atau tepung. Tambahkan air secukupnya. Bubuhkan gula garam n penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah tepung siap, panaskan minyak. Celupkan tahu yg sdh diisi tauge ke dalam tepung berbumbu. Goreng hingga coklat keemasan. Angkat sajikan
Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai sampai harum. Beri garam, gula, merica bubuk, dan air secukupnya. Bahan: Kenapa beli kalau bisa buat sendiri? Dengan prinsip itu, selain Anda jadi tambah jago masak, pasti bisa menghemat pengeluaran dan tambah disayang sama keluarga. Termasuk bila ingin ngemil tahu mercon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu mercon Umi Fia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
