Sedang mencari inspirasi resep 🌼 tahu mercon isi ayam dan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌼 tahu mercon isi ayam dan sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 🌼 tahu mercon isi ayam dan sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🌼 tahu mercon isi ayam dan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu isi sayur enak lainnya. Kali ini saya akan share cara membuat tahu isi pedas atau tahu isi mercon yang enak dan pedas. Resep tahu isi mercon ini sangat mudah dan sederhana.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 🌼 tahu mercon isi ayam dan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 🌼 Tahu mercon isi ayam dan sayur memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 🌼 Tahu mercon isi ayam dan sayur:
- Gunakan 10 buah tahu coklat (keruk bagian dalam tahu)
- Ambil 200 gr dada ayam
- Siapkan Secukupnya kol (iris)
- Ambil 50 gr tauge
- Siapkan 1 buah wortel (serut/potong dadu)
- Siapkan 1 batang daun bawang (boleh skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 20 buah cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Bahan pelapis :
- Gunakan 5 sdm tepung serbaguna (aku Sasa)
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Ambil Secukupnya air
Isian tahu yang basah atau berminyak akan merembes sampai ke kulit dan membuat kulit otomatis lembek. Baca juga: Cara Tahu Ayam Goreng Sudah Matang Sempurna. Oleh karena itu penting untuk membuat isian tahu tidak basah. Terakhir masukkan tauge dan isi putih tahu.
Langkah-langkah menyiapkan 🌼 Tahu mercon isi ayam dan sayur:
- Rebus ayam, lalu suwir-suwir. Lalu gunting tahu dan keruk bagian dalam tahu.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan ayam suwir, kol, tauge, wortel, kerukan tahu dan daun bawang. Aduk rata beri sedikit air (sedikit saja).
- Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu jamur. Aduk kembali, angkat. Sisihkan.
- Isi tahu yg sudah di keruk dengan bahan isian.
- Campur bahan pelapis, buat adonan kental agar tahu terlapisi.
- Celupkan tahu ke bahan pelapis, dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan.
Masak hingga daging dan sayur matang, kemudian dinginkan. Isi tahu dengan bahan isian satu per satu hingga habis. Celupkan ke bahan pelapis kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Gurih enak lainnya. Resep Membuat Tahu Mercon Goreng Level Pedas - Apabila anda ingin menikmati sajian cemilan nikmat dengan kandungan protein baik di dalamnya maka anda dapat memilih tahu sebagai bahan utama dalam pembauatn cemilan nikmat tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 🌼 Tahu mercon isi ayam dan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
