Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Hallo semua, Hari ini saya mau share resep sapo tahu ayam yang simple dan lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapo tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapo tahu ayam memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sapo tahu ayam:
- Ambil 1/2 dada ayam fillet
- Sediakan 1 bungkus tofu egg
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan 2 sdm kanji
- Sediakan 3 sdm air
- Ambil Sedikit minyak
- Siapkan 2 sdm saori saos tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Sedikit gula (bisa di skip)
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya.
Cara menyiapkan Sapo tahu ayam:
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih ayam dan taburi sedikit garam lalu diamkan 15 menit.
- Potong bawang bombay, daun bawang, bawang putih, bawang merah, dan ayam yg sudah ditaburi garam tadi.
- Kemudian laruttkan tepung kanji dengan 3 sdm air matang
- Goreng tahu (jangan keseringan diaduk karena bisa hancur) sampe agak kecoklatan apabila sudah, angkat dan tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bawangan sampe harum apabila sudah harum masukkan ayam dan aduk lalu biarkan ayamnya sampe mateng, kemudian beri kecap manis dan saus tiram lalu aduk sampe rata.
- Beri sedikit air lalu masukkan larutan kanji tadi, aduk lagi lalu masukkan tahu yg sudah digoreng dan daun bawang. Beri sedikit garam, penyedap rasa dan gula sesuai selera.
- Apabila mau cair kuahnya bisa tambah air, tapi kalo mau kental bisa ditambahkan lagi larutan kanjinya.
- Kemudian cek rasa sesuai selera, dan hidangkan. Selamat mencoba
Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
