Sedang mencari ide resep sapo tahu ayam jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ayam jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seperti juga banyak masakan chinese food lainnya, resep sapo tahu ayam jamur ini juga mempunyai citarasa kuah yang enak dan mantap. Sama seperti juga resep capcay yang lebih banyak dikenal terlebih dahulu oleh masyarakat Indonesia. Selain karena isinya yang memang lengkap dan komplit, kelebihan dari masakan chinese food satu ini memang terletak pada kekuatan rasa kuahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu ayam jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapo tahu ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu ayam jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sapo Tahu Ayam Jamur menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapo Tahu Ayam Jamur:
- Sediakan 1 batang tahu telur
- Siapkan 1 fillet dada ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 6 batang daun bawang, iris panjang
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, iris
- Sediakan 10-12 buah jamur kancing kalengan, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih iris
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt tepung kanji, larutkan dengan 2sdm air
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 300 ml air
- Sediakan secukupnya minyak
Khusus bagi kamu yang tak memilikinya di rumah. Agar semakin komplet, masakan ini juga diracik bersama tiga jenis jamur - shiitake, shimeji, dan merang. Variasikan juga dengan jenis jamur segar lain - misalnya jamur portobello, enoki, jamur kuping, dan. Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Sapo Tahu Ayam Jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Sapo Tahu Ayam Jamur:
- Siapkan semua bahan. Bumbui daging ayam fillet yang diiris dengan sejumput garam, diamkan 15 menit.
- Goreng tahu telur dalam minyak banyak hingga kecoklatan, saat menggoreng jangan sering diaduk karena tahu telur gampang hancur. Angkat tiriskan.
- Masukkan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan wortel. Beri sejumput garam.
- Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang, masukkan jamur kancing, kemudian tambahkan saos tiram dan kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan larutan tepung kanji, kuah sapo tahu akan mengental. Atur kekentalan sesuai selera, kalau terlalu kental bisa tambah air. Kalau mau lebih kental, tambahkan lagi larutan tepung kanji. Masukkan tahu telur dan aduk perlahan agar tahu telur tidak hancur. Tes rasa dan aduk rata. Siap disajikan!
Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Sapo Tahu Ayam Jamur. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Lihat juga resep Sapo Tahu Udang & Jamur Enoki enak lainnya. Minyak wijen Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sapo Tahu Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
