Sedang mencari ide resep sapo tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Hallo semua, Hari ini saya mau share resep sapo tahu ayam yang simple dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sapo Tahu Ayam:
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan Wortel
- Gunakan Sawi putih
- Sediakan Jamur kancing
- Ambil Jamur enoki (optional)
- Ambil 1 bungkus tahu telur
- Siapkan 25 gr dada ayam potong kotak
- Gunakan 1 sdm kecap wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Tepung maizena
Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya.
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Ayam:
- Siapkan bahan bahan. Cuci bersih. Dan potong potong sesuai selera.
- Potong tahu telur dan goreng setengah matang. Tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan potongan ayam. Beri garam, merica, gula. Tambahkan air untuk mematangkan wortel. Masukkan wortel. Beri kecap wijen, kecap ikan, saos tiram. Masukkan sawi dan jamur enoki serta jamur kancing. Koreksi rasa. Bila sudah pas, tambahkan larutan maizena. Taburkan pada tofu yg sudah digoreng tadi. Selamat makan.
Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera. Sapo tahu termasuk makanan yang menyehatkan. Aduk hingga udang matang atau berubah warna. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
