Lagi mencari ide resep tahu crispy enoki kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy enoki kuah asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy enoki kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu crispy enoki kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lagi pengen makan yang pedes pedes nih. Buat yang nggak suka pedas, cabainya dikurangi aja ya takut sakit perut😆. Resep jamur enoki crispy super renyah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu crispy enoki kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas:
- Gunakan Tahu
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Jamur Enoki
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1,5 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Jeruk limo
Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Enoki, pentol bakso, Minyak goreng/margarin, bawang merah, bawang putih, cabe rawit(sesuai selera), saos Enoki, tofu, wortel, caisim, bakso sapi, daun bawang, seledri, tepung maizena. Enoki biasa digunakan di dalam menu rebusan atau tumisan. Kadang juga disantap sebagai gorengan renyah dengan Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com.
Cara membuat Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas:
- Potong tahu, goreng dengan menggunakan tepung bumbu. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe rawit
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan tomat yang sudah dipotong dadu
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jamur enoki
- Masukkan saus tiram, saos sambal, kecap manis, garam, lada dan gula. Aduk rata, masak hingga kuah mulai mendidih.
- Larutkan tepung maizena dgn sedikit air. Tuangkan ke dalam kuah dan aduk hingga mengental
- Matikan api lalu masukkan tahu yang telah digoreng ke dalam kuah
- Sajikan dengan jeruk limo
Cara membuat tahu crispy homemade ini cukup mudah dan praktis. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga terjangkau dimana-mana, jadi siapa saja dapat membuatnya kapanpun dia mau. Lihat juga resep Patin kuah asam pedas manis enak lainnya. Saat digigit tahu pedas ini akan berasa gurih renyah diluar namun pedas sedap di dalam. Itulah ciri khas tahu pedas yang sudah menjadi jajanan favorit Selain dinamakan tahu pedas karena rasanya yang bisa buat telinga panas, makanan jenis gorengan ini juga dikenal dengan sebutan tahu merecon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Crispy Enoki Kuah Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
