Lagi mencari ide resep sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sundubu jjigae (sup tahu pedas ala korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea):
- Sediakan 2 kotak tahu (harusnya pakai yg putih) potong dadu
- Ambil 3 lbr sawi putih, iris besar
- Siapkan 1/2 genggaman tangan toge
- Gunakan 1 buah telur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai, Porong dadu
- Sediakan 2 sdm air perasan jeruk nipis (saya skip gk ada soalnya)
- Sediakan 1 sdt Gochugaru (Bubuk cabe Korea, sesuai selera pedasnya)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak u/ Menumis
- Gunakan Bumbu Halus;
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 15 buah rawit (saya skip)
Cara membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea):
- Siapkan bahan
- Haluskan bumbu (saya pakai blender). ranjang daun bawang dan bawang bombai
- Panaskan 1 sdm minyak, masukkan bumbu halus tumis sampai harum
- Masukkan bawang bombai dan bawang daun aduk rata, masukkan telur urak arik
- Masukkan tahu aduk sampai bumbu tercampur lalu masukkan air, gula pasir, garam, kaldu bubuk, bubuk cabe aduk rata biarkan sampai setengah matang
- Masukkan Crab Stick Dan sosis biarkan sampai matang
- Lalu masukkan sawi putih dan toge diamkan sebentar saja asal toge layu (biar sawi nya gk layu ada rasa kress kalau digigit) *Wajan nya diganti karena gk muat^^
- Koreksi rasa dan sajikan saat masih panas ❤❤❤ - Segeeeeeer Alhamdulillah Apalagi pecinta pedas harus coba ini
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
