Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu/tahu guling yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu/tahu guling yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu/tahu guling, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kupat tahu/tahu guling enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan tradisional Indonesia berbahan dasar irisan ketupat, tahu yang digoreng dan juga bumbu kacang dengan citarasa pedas manis yang nyegrak. Bagi vegetarian, makanan ini cocok sekali untuk kalian. Resep dengan petunjuk video: Kupat Tahu adalah makanan tradisional Indonesia, berisi ketupat dan tahu goreng yang disiram dengan bumbu kacang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu/tahu guling yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat tahu/tahu guling memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kupat tahu/tahu guling:
- Gunakan Bahan kuah :
- Sediakan 1 L air
- Sediakan 100 gr gula merah
- Sediakan 1 sdm asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 siun bawang putih haluskan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas seruas geprek(sy pas gk punya)
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan secukupnya Rawit& bawang putih
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan 1-2 buah kupat/ketupat
- Sediakan 4 Tahu goreng potong2
- Gunakan 2-3 lembar Kol/kubis,potong2
- Gunakan Toge celup ke air panas
- Ambil Seledri potong2 kecil
- Sediakan Bawang goreng utk tabur
Sama seperti kedua kuliner di atas, makanan khas Yogyakarta ini juga mempunyai tampilan dan. Tahu kupat dan kupat tahu, dua makanan ini bisa dibilang serupa, tapi tak sama. Emang apa sih perbedaan dua kuliner yang bahan baku utamanya Tahu kupat biasa disajikan dengan irisan kol, taoge, bakwan, dan mie. Kombinasi antara beragam bahan makanan ini disiram dengan kuah kecap.
Cara menyiapkan Kupat tahu/tahu guling:
- Didihkan bahan kuah,kalau bisa inapkan semalam agar rasa lebih enak
- Penyajianya,dipiring uleg rawit dan 1/2 siung bawang putih,masukkan kupat,tahu,kol,toge,seledri,bawang goreng,kc tanah,beri kuah
- Sajikan hangat2,siap dinikmati
- Agar lebih segar dan wangi bisa jg ditambahkan irisan daun jeruk purut diatas hidangan tsb,bs jg dimakan bersama bakwan
Kupat tahu makanan tradisional khas indonesia ini berbahan utama ketupat dan tahu, juga berbahan bumbu kacang ditambah sedikit toge. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang. Kupat Tahu Bandung adalah jajanan khas Kota Kembang yang biasa disajikan di waktu sarapan. Kupat tahu memiliki kemiripan dengan ketoprak yang biasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat tahu/tahu guling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
