Lagi mencari ide resep tempe-tahu bacem sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe-tahu bacem sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe-tahu bacem sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe-tahu bacem sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sudah lama gak masak bacem, berhubung masih ada sisa tempe tahu biar gak kelamaan disimpan jadi masak bacem dech. Tahu putih, Tempe, Bawang putih, Merica, Ketumbar, Kemiri, Gula merah, Kecap Bacem merupakan cara pengolahan makanan dengan cara mengawetkan, biasanya digunakan untuk tempe dan tahu yang biasa dijadikan sebagai variasi menu makan harian yang enak dan sederhana serta kaya gizi. Bacem atau baceman adalah cara masak dari Yogyakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe-tahu bacem sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe-tahu bacem sederhana menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe-tahu bacem sederhana:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 1 bungkus tahu putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1 buah daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 buah gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Tempe Bacem ini Anda Bisa membuatnya Di Rumah yang spesial untuk keluarga anda. Resep ini juga bisa anda gunakan tidak hanya untuk tempe bacem saja. Juga Bisa anda aplikasikannya untuk Bacem Tahu Tempe.. Tempe Tahu termasuk kedalam lauk yang memiliki harga murah meriah dibandingkan dengan daging.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe-tahu bacem sederhana:
- Potong-potong tempe. Cuci tahu dengan air hangat.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam.
- Tumis bumbu halus sampai harum, beri air. Tambahkan gula merah, serai dan daun salam.
- Masukkan tempe dan tahu. Tambahkan kecap manis dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Tes rasa.
Sajiansedap.com - Meskipun tampil sederhana, tapi rasa Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini patut diacungi jempol. Bagaimana tidak, tahu dan tempe direbus dengan bumbu terlebih dahulu, kemudian digoreng. Siapkan nasi banyak kalau Tahu Tempe Goreng Bumbu Bacem ini menu pelengkapnya. Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Enak, Camilan Favorit yang Cukup Mudah Dibuat Tahu yang akan kami bahas kali ini adalah resep tahu bacem. Tahu bacem selain memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe-tahu bacem sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!