Anda sedang mencari ide resep arsik tahu tempe sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik tahu tempe sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Brilio.net - Tahu dan tempe merupakan makanan yang cukup mudah ditemui di Indonesia. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik tahu tempe sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arsik tahu tempe sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arsik tahu tempe sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik Tahu Tempe Sederhana menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Tahu Tempe Sederhana:
- Ambil 6 Tahu
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan Kacang Panjang
- Gunakan Bumbu Halus/ Uleg
- Gunakan Cabe Merah
- Gunakan Cabe Rawit
- Siapkan Bawang Merah
- Sediakan Bawang Putih
- Ambil Jahe
- Siapkan Kunyit
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Andaliman
- Sediakan Bumbu Tambahan
- Sediakan Serai 5 Batang (Geprek)
- Gunakan Bawang Batak (Lokio)
- Sediakan Asam Kandis
- Gunakan Daun Jeruk
- Gunakan selera Garam, Gula, Kaldu Jamur (optional) tergantung
- Sediakan AIR (sampai semua terendam)
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan Tapanuli yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam penyiapannya tidak dibuang sisiknya. Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah.
Langkah-langkah membuat Arsik Tahu Tempe Sederhana:
- Siapkan Semua Bahan yang diperlukan cuci bersih lalu blender bumbu Halus
- Geprek lalu suir" lengkuasnya susun diatas Kuali/Wajan.
- Setelah lengkuas, letakkan Bawang Batak, Kacang Panjang lalu masukkan Tahu dan tempe, lalu masukkan asam kandis, daun jeruk.
- Masukkan bumbu halus/uleg tadi, lalu Beri Air sampe Tahu dan Tempe tenggelam, Taburin Garam, Kaldu jamur, Merica, Ketumbar. Letakkan di atas kompor lalu hidupkan api.
- Tunggu sampai air setengah menyusut, cek rasa kalo kurang pas boleh tambahin lg caranya tambhin garam atau yg lainnya kedlm mangkok beri sedikit air lalu tuang ke masakkan.
- Masak di api kecil atau sedang boleh jg supaya bumbu lebih meresap ke tahu dan tempe.
- Selamat makan. dan ingat ini sesuai lidah masing" ya.😊
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Tempe Geprek adalah makanan yang terbuat dari tempe goreng yang digeprek. Sebelum kemunculannya, para penikmat kuliner Indonesia dihebohkan terlebih dahulu dengan wabah ayam geprek. Meski sama-sama digeprek, tapi soal citarasa tentu saja berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Tahu Tempe Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
