Lagi mencari ide resep sup tahu pedas ala ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tahu pedas ala ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bismillah kali ini sy share sup tahu pedas ala Korea, cara buatnya sangat simpel dan rasanya segarrr plus pedas, pokoknya enak di lidah. nonton sampai. Ini hari pertama saya untuk upload video di you tube.tujuannya cuma mau sharing aja, menyalurkan hobbi masak, berbagi informasi apapapun. Lihat juga resep Sup Pangsit Pedas ala Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tahu pedas ala ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup tahu pedas ala ala korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup tahu pedas ala ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup tahu pedas ala ala korea menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup tahu pedas ala ala korea:
- Gunakan 1 kotak tahu putih
- Ambil 1 sendok makan teri
- Gunakan 2 buah udang
- Gunakan 1 telur
- Ambil 1 genggam kecambah
- Gunakan 1 buah daun bawang, pisahkan bagian batang dan daunnya
- Ambil bumbu tambahan
- Gunakan 1 sendok saus tiram
- Siapkan 1 sendok kecap asin
- Gunakan 1 sendok air perasan jeruk lemon/jeruk nipis
- Siapkan sesuai selera garam, gula, lada, penyedap
- Ambil bumbu halus
- Ambil 3 cabe merah besar
- Gunakan 7 cabe rawit
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan bumbu tumis
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 bawang putih cincang halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
Resep Sundubujjigae-Sup Tahu Pedas Ala Korea, Bisa Jadi Menu Sahur Praktis & Bergizi untuk Anak Kos (daumcdn). Sebentar lagi umat Ismlam akan melaksanakan badah puasa Ramadan. Anda bisa mencoba resep sederhana sup tahu pedas ala Korea di rumah. Sebut saja sundubu-jjigae yang merupakan sup tahu ala Korea.
Cara menyiapkan Sup tahu pedas ala ala korea:
- Haluskan bumbu halus dengan blender, sembari menunggu cincang hakus bumbu tumis. setelah semua bumbu siap, tumis bumbu tumis hingga harum. kemudian masukkan bumbu halus yg sudah diblender, masak sampai matang dan wangi
- Setelah matang bumbunya, masukkan 2 gelas bekimbir air. aduk aduk, baru kemudian masukkan teri dan udang. masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukkan air lemon, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, penyedap, sesuaikan rasa.
- Ketika rasa sudah pas baru masukkan tahu putih, dan daun bawang yg dipotong serong. masukkan telur dan masak, sebisa mungkin jangan sampai telurnya pecah. siram siram saja telurnya dengan kuah agar matang dengan baik.
- Setelah telur matang, masukkan kecambah. matikan kompor dan taburi dengan daun bawang. siap untuk disantap hangat hangat
Hidangan ini umumnya disajikan dengan tahu sebagai bahan dasarnya bertemankan sayur, jamur, bawang, dan gochujang (pasta cabai). Sup dengan cita rasa asam pedas berisi egg tahu, jamur hioko, dan udang. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng tahu hingga berkulit, angkat, tiriskan. Sup ala Thailand dengan rasa asam pedas, berisi udang dan jamur merang. Maraknya boyband Korea di Indonesia,berimbas pada makanan asal Korea menjadi terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup tahu pedas ala ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
