Lagi mencari ide resep botok tahu tempe udang/teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe udang/teri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tahu tempe udang/teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok tahu tempe udang/teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Ibu biasanya menjadi penggemar setia dari apa yang disebut masakan meriah dan bungkus daun pisang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat botok tahu tempe udang/teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Botok Tahu Tempe Udang/Teri menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Botok Tahu Tempe Udang/Teri:
- Sediakan 1 Ons Udang Sedang
- Sediakan Segenggam Ikan Teri
- Sediakan 1/4 Tahu (dari 1 kotak tahu)
- Gunakan 1/4 Tempe (tempe berukuran kecil)
- Sediakan Kemangi
- Siapkan Kelapa yang sudah diparut
- Gunakan Daun Pisang
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 2 Bawang Putih
- Sediakan 4 Bawang Merah
- Siapkan 1 Cabe Merah Besar
- Ambil Cabe Rawit (Bila Suka)
- Ambil 1/2 Cm Kunyit
- Sediakan 1/2 Cm Laos
- Ambil 1/4 Cm Kencur
- Gunakan Kemiri
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk
Itu hanya pendapat saya sendiri, saya tidak tahu lagi tentang orang. Botok memiliki berbagai macam jenis dari mulai botok tahu, botok tempe bahkan sampai botok yang terbuat dari sayuran atau ikan. Nah, kali ini kami akan membuat resep tentang cara membuat botok tempe yang dipadukan dengan ikan teri. Tentunya makanan ini memang sangat nikmat dan lezat sehingga makanan ini dapat menggoda selera makan bagi semua orang.
Cara menyiapkan Botok Tahu Tempe Udang/Teri:
- Potong dadu tahu dan tempe, kukus bersama kelapa (kukus 10 menit). Bersihkan udang dari kulitnya. Rendam ikan teri kedalam air panas.
- Haluskan bumbu. Campurkan bersama tahu, tempe, kelapa, kemangi, udang, teri. Beri gula, garam, kaldu bubuk.
- Panaskan daun pisang diatas kompor agar mudah dan tidak sobek ketika dibuat membungkus. Tata botok di atas daun pisang. Kemudian bungkus.
- Siapkan kukusan. Beri air, nyalakan api dan tunggu air mendidih. Masukkan botok, kukus selama 15 menit.
Resep Asli Botok Tempe Teri, Cara membuat Botok Tempe Teri, Resep masakan jawa tengah dan jawa timur, Resep asli nusantara, resep Botok Tempe Teri, resep tradisional dari jawa Botok Tempe Teri, asam pedas ikan riau, step by step membuat Botok Tempe Teri, resep Botok Tempe Teri dengan gambar, resep enak Botok Tempe Teri Isna Sutanto, si jago masak yang juga sahabat MAHI menciptakan satu twist menarik pada makanan rakyat yang sangat klasik ini. Kali ini Isna berbagi rahasia seru cara membuat botok tempe udang yang pastinya menarik untuk dicoba! Terinspirasi dari resep klasik botok yang merupakan perpaduan kelapa parut dengan lamtoro alias petai cina, Isna ingin menerapkan tambahan dua elemen menarik. There are varieties of Botok such as botok tempe, botok tahu, botok daun sembukan, botok daun kemangi, botok lamtoro, botok teri, etc. I'm thinking to make botok tempe tahu teri for the lunch.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok tahu tempe udang/teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
