Lagi mencari inspirasi resep rica rica tahu jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica tahu jamur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan sederhana tetapi favorite saya dan pasangan saya, bahan - bahan untuk rica - rica ayam dan jamur Kancing Sawi Putih berikut ini : Rica - Rica Ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica tahu jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica tahu jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica tahu jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica Tahu Jamur memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica Tahu Jamur:
- Sediakan 6 bh tahu putih, goreng sebentar
- Ambil 1 mangkok jamur tiram
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- Siapkan 4 btg daun bawang, iris tipis
- Ambil 1 mangkok daun kemangi
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 8 bh cabe merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 150 ml air
Lihat juga resep Udang rica rica by IRA enak lainnya. Rica-rica udang. udang ukuran sedang, tahu putih, petai, Kemangi, Bumbu :, cabai rawit merah, cabai kriting, bawang merah. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger.
Cara membuat Rica rica Tahu Jamur:
- Goreng tahu sebentar saja, sisihkan. Cuci bersih jamur tiram, peras sampai habis kadar airnya lalu suwir-suwir, sisihkan. Siapkan bumbu daun nya
- Kemudian masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam Chopper, chop sampai halus setelah itu tumis dengan minyak panas sampai harum dan keluar aroma cabe nya
- Tambahkan serai dan daun jeruk, aduk. Kemudian masukkan tahu goreng garam kaldu jamur dan gula pasir, aduk merata dengan bumbu. Tambahkan air
- Biarkan mendidih
- Setelah itu masukkan jamur daun kemangi dan daun bawang, aduk sampai menyatu bahan dan bumbunya
Ayo silahkan lihat-lihat resep yang lain siapa tahu ada yang cocok. Katso käyttäjän MIE AYAM JAMUR & RICA RICA 🍝 (@bakmietasik) Instagram-kuvat ja -videot. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica tahu jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!