Anda sedang mencari ide resep tahu fantasi jamur kuping yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu fantasi jamur kuping yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamur kuping adalah jamur berwarna hitam yang sekilas memang berbentuk seperti kuping atau telinga manusia. Jamur kuping ini dapat diolah menjadi ragam masakan yang lezat, jika dipadukan dengan beberapa sayur dan bahan lainnya, tentu akan tercipta cita rasa yang lebih kuat. Resep Jamur Kuping - Jamur kuping adalah salah satu bahan masakan yang sering diolah menjadi lauk sehari-hari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu fantasi jamur kuping, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu fantasi jamur kuping enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu fantasi jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Fantasi Jamur Kuping memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Gunakan 4 potg tahu putih (uk 5X7 - haluskan)
- Sediakan 4 lbr jamur kuping🍄 (uk besar - cincang kecil)
- Siapkan 1 buah wortel🥕(parut kasar /cincng)
- Ambil 1 batg daun bawang (optional - cincang)
- Sediakan 2 butir telur🥚
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam (bisa dikurangi, sesuaikan rasa)
- Gunakan Bahan lapisan/celupan tahu
- Gunakan tepung bumbu serbaguna
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil Cabe rawit hijau (utk gorengan)
Budidaya Jamur Kuping - Jamur kuping adalah jenis jamur yang dapat tumbuh dari sisa-sisa tanaman lain. Jamur kuping juga termasuk jamur kayu yang bisa dimakan. Jamur kuping ini terdiri dari tiga jenis: jamur kuping putih (Tremella fuciformis), jamur kuping hitam (Auricularia polytricha). Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning?
Cara menyiapkan Tahu Fantasi Jamur Kuping:
- Siapkan bahan2 utama. Haluskan tahu, bawang putih, cincang jamur+ wortel
- Campur semua bahan: tahu, jamur, wortel, bawang putih, merica bubuk, aduk rata.
- Tambahkan 2 butir telur aduk rata, tambahkan garam & kaldu jamur, tes rasa
- Siapkan kukusan. Bila bahan sudah tercmpur rata, masukkan dalam loyang. Krn tdk pny loyang, saya pakai plastik pack uk 10X17
- Kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan. Setelah dingin, potong tahu sesuai selera
- Utk menggoreng, celupkan tahu dalam tepung bumbu, goreng dg minyak panas. Sajikan hangat2 ya… Sisa tahu bisa disimpan dlm lemari pendingin (bisa tahan sampai 4 hari) Sewaktu2 ingin menikmati tinggal celup tepung bumbu & goreng.
Jamur kuping sendiri memiliki kandungan nutrisi yang cukup banyak diantaranya ialah lemak, karbohidrat, protein, adanya kadar air dan juga serat. Untuk budidaya jamur kuping, diperlukan adanya kandang (lumbung) jamur. Bagi kalian yang ingin tahu bagaimanakah usaha jamur kuping yang bisa dilakukan sebagai usaha sampingan, berikut adalah beberapa foto persiapan kandangnya dan analisis biaya yang dikeluarkan Salah satunya tumis tahu jamur kuping yang gak cuma menyehatkan, tapi juga lezat. Inilah cara membuat dan resep tumis tahu jamur kuping yang enak! Yaitu jamur kuping, jamur ini bisanya dimanfaatkan orang untuk bahan pelengkap masakan seperti soup.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu fantasi jamur kuping yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
