Anda sedang mencari inspirasi resep tahu acar solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu acar solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu acar solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu acar solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hallo sahabat dapurku semua.😃 Kali ini Wangi Pandan bagikan resep Tahu Acar yang sueeggerr dan peeddeess. Makanan ini aslinya dari kota Solo. Tahu acar Solo adalah makanan yang terbuat dari tahu pong dan tempe yang dipadu dengan acar ketimun mie kuning basah, dengan kuah pedas dan pelengkap lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu acar solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Acar Solo memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Acar Solo:
- Siapkan 5 potong tempe goreng ukuran sedang
- Siapkan 5 potong tahu goreng ukuran sedang
- Siapkan 200 gram mie goreng (mie basah beli di pasar atau tukang sayur, dicuci bersih, terus ditumis sebentar)
- Siapkan 200 gram kubis putih cincang halus
- Gunakan 200 gram kacang tanah goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica butir
- Gunakan secukupnya Acar timun
- Sediakan secukupnya Seledri cincang dan bawang goreng
- Siapkan 600 ml air putih
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 100 gram gula jawa ( diiris halus)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Tahu Kupat Solo Rahasia Resep Kuahnya Dibuka Di Video Ini. Bahan Kuah Tahu Acar Khas Solo Segar dan Mantap. Kuliner selanjutnya ada tahu acar yang memiliki citarasa asam yang menyegarkan. Tahu Acar adalah makanan khas dari Solo yang mengkombinasikan berbagai bahan isian dengan siraman kuah yang bercitarasa asam menyegarkan.
Langkah-langkah membuat Tahu Acar Solo:
- Mari kita buat kuahnya terlebih dahulu. Bumbu yang dihaluskan ditumis dengan sedikit minyak goreng, jika sudah wangi, masukan setengah bagian dari kecap. Tuang kecapnya di pinggir penggorengan, biarkan sebentar agar berkaramel dengan minyak, lalu masukan air. Bila sudah mendidih masukan sisa kecap, gula jawa. Kecilkan api masak hingga matang, sesaat sebelum diangkat masukan garam.
- Tahu dan tempe dipotong kecil, dadu boleh, panjang boleh, suka suka dech 😎😉. Lalu dalam sebuah piring semua bahan ditata dan diatur sedemikian rupa hingga cantik 😍. Siram kuahnya. Taburi dengan seledri dan bawang merah goreng.
- Tahu Acar Solo biasanya disantap dengan kuah yang dingin bukan hangat apalagi panas, sehingga kesehatan acarnya berpadu dengan kuah jadi bikin mak nyeess…. Jadi masak dulu kuahnya trus cuekin aja. Ditinggalin saja dulu buat menyiapkan bahan yang "nylekunik" itu tadi. Selamat mencoba 💪🏼
Masakan Tahu Acar ini Isiannya terdiri dari mie. Resep 'tahu kupat solo' paling teruji. Makan solo yang mudah dibuat dan nikmat disantap, siapa aja pasti sukaaaak 🤗. Selain Selat Solo, anda juga bisa mencoba menu tradisional lainnya seperti Tahu Acar, Nasi Gudeg Tahu kupat Sido Mampir Solihin jadi favorit pencinta kuliner Solo, sehingga tempat tahu kupat ini. Tumis Sayur Campur Campur Saus Tiram.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Acar Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
