Sedang mencari inspirasi resep pepes teri tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Proses membuat pepes tahu telur asin ini tidak rumit, sebelumnya hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan bumbu yang juga mudah didapatkan. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes teri tahu telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes teri tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes teri tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Teri Tahu Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Teri Tahu Telur:
- Gunakan Bahan A
- Ambil 1 sdm teri nasi
- Gunakan 1 potong tempe
- Sediakan 1 potong tahu
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 butir cabe hijau
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir tomat hijau
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan Sejimpit garam
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Cara membuat Pepes Teri Tahu Telur:
- Iris tipis semua bumbu, tambahkan garam dan penyedap rasa lalu campurkan semua bahan A aduk rata.
- Siapkan daun pisang yg sudah layu, bungkus pepes teri lalu kukus +-15 menit.
- Penaskan panggangan, panggang pepes sampai daun kecoklatan.
- Pepes siap disajikan selagi hangat.
Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma pepes. Pepes tidak hanya terbuat dari ikan saja lho, Moms. Nyatanya, Moms bisa menggunakan lauk lainnya untuk dijadikan resep pepes yang lezat. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri basah, tempe, dan telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes teri tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
