Lagi mencari inspirasi resep semur ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ayam tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bumbu halus nya : Bawang merah Bawang putih Jahe Merica Kemiri Ketumbar Buah pala. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Tahu Tempe menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Tahu Tempe:
- Ambil Bahan Semur
- Siapkan 2 potong besar ayam
- Sediakan 1/2 papan tempe
- Ambil 3 kotak tahu
- Gunakan 850 ml air
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah pekak
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya penyedap
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. resep semur tahu tempe. Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso ikan sesuai stok di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Tahu Tempe:
- Potong tahu & tempe seukuran kubik-kubik kecil
- Potong ayam menjadi 2 bagian agar mudah dimakan ketika disajikan
- Blender bumbu halus. Tambahkan sedikit air agar bumbu halus merata
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus, sereh dan daun salam
- Masukan tempe & ayam lalu aduk hingga seluruh permukaan tempe & ayam terbaluri bumbu
- Tambahkan air hingga tempe & ayam terendam
- Masukkan tahu ketika air mulai sedikit mendidih
- Tambahkan gula & garam, kecap manis & penyedap. Saya menggunakan penyedap Pura Beef Powder
- Aduk & koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut & semur bewarna gelap kecap manis
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Ayam Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!