Lagi mencari ide resep tahu sambal kecap ala korea (dubu buchim) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambal kecap ala korea (dubu buchim) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sambal kecap ala korea (dubu buchim), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu sambal kecap ala korea (dubu buchim) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu sambal kecap ala korea (dubu buchim) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Sambal Kecap ala Korea (DuBu BuChim) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Sambal Kecap ala Korea (DuBu BuChim):
- Gunakan 250 gram tahu pong / tahu biasa (aq pake tahu biasa)
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Sediakan 1 siung bawang putih di geprek
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk
- Sediakan 1 sdt wijen sangrai
- Gunakan 1 sdt madu
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya minyak
- Gunakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Tahu Sambal Kecap ala Korea (DuBu BuChim):
- Cuci tahu dan tiriskan kemudian potong2 tahu kotak2 kurleb tebalnya 1cm lah. Tekan2 dengan tissue agar kadar air di dalam tahu berkurang.
- Kemudian goreng tahu dengan minyak sampe kecoklatan. Angkt dan tiriskan utk kurangin minyak tiriskan di atas tissue.
- Untuk saosnya tumis bawang putih yang telah di geprek sampe harum dan wangi. Setelah wangi tambahkan air sedikit, minyak wijen, cabe bubuk, kecap asin, madu, dan terakhir wijen dan daun bawang. Setelah mendidih dan mengental angkat.
- Taruh tahu di atas piring dan siramkan saos yg telah mengental tadi di atas tahu, taburi dengan daun bawang di atasnya. Selamat menikmatin
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Sambal Kecap ala Korea (DuBu BuChim) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
