Lagi mencari ide resep pepes tahu teri sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri sosis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu teri sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu teri sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Teri Sosis menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri Sosis:
- Siapkan 350 gr tahu putih
- Ambil 2 btr telur
- Ambil 50 ml santan
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
- Sediakan 30 gr teri nasi, seduh air panas, tiriskan
- Gunakan 15 bj cabe rawit utuh,sesuai selera
- Sediakan 4 bj sosis sapi
- Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1,5 sdt tumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Teri Sosis:
- Aduk bumbu halus, tahu, telur hingga rata
- Tambahkan santan, aduk rata
- Masukkan daun kemangi dan teri, aduk rata
- Ambil adonan letakkan diatas daun pisang, beri sosis dan cabe rawit lalu bungkus lonjong, semat kedua ujungnya dengan lidi
- Panaskan dandang lalu kukus sampai matang (±35 menit)
- Selesai, siap untuk dinikmati sebagai menu makan siang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
