Sedang mencari inspirasi resep ayam, tahu, tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, tahu, tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, tahu, tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam, tahu, tempe bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam, tahu, tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam, Tahu, Tempe Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam, Tahu, Tempe Bacem:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 liter air kelapa (air biasa juga boleh)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 3/4 sdt jinten
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Ambil 70 gram gula merah
- Siapkan 1 sdm gula pasir (saya ga pakai)
- Gunakan 1 sdm garam (tergantung selera)
- Siapkan 6 lembar daun salam
- Sediakan 2-3 sendok makan air asam jawa yang kental (saya pakai 1 sdm asam jawa yg dilarutkan dgn 100 ml air)
- Siapkan 6 cm lengkuas
- Gunakan 6 sdm kecap manis (saya 4 sdm saja)
Resep Ayam Bacem Spesial Bumbu Jawa, Cara memasak ayam bacem mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena tempe Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. JAKARTA, iNews.id - Tempe dan tahu merupakan salah satu makanan berbahan kacang kedelai.
Cara menyiapkan Ayam, Tahu, Tempe Bacem:
- Haluskan bumbu
- Siapkan panci, masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus, gula, garam, air asam jawa, lengkuas, daun salam, dan kecap. Aduk rata. Rebus hingga kuah hampir habis, ayam matang dan bumbu terserap hingga ke dalam.
- Matikan kompor, tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja karena gula membuat ayam gampang gosong. Angkat.
- Ayam, tahu dan tempe bacem siap disantap.
Biasanya makanan ini paling enak dimasak menjadi Biasanya bahan makanan yang dibuat bacem adalah tempe, tahu, telur, atau ayam. Bahan-bahan ini direndam dalam air gula supaya lebih awet. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan. Dengan harga yang jauh lebih murah dibanding sumber protein hewani seperti daging sapi, ayam maupun ikan, tahu dan tempe mempunyai kandungan gizi yang tidak kalah lengkap. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam, Tahu, Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
