Lagi mencari ide resep 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep masakan tahu udang kuah santan yang enak dan simple. Cuaca dingin karna hujan enaknya makan makanan berkuah yang panas. Cara memasak tempe tahu kuah santan, sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
- Siapkan 2 buah tahu goreng, potong dadu
- Ambil 1 papan tempe, potong dadu
- Gunakan 50 gr Kikil Sapi, iris tipis (opsional, boleh diganti yang lain)
- Siapkan 7 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1/2 ruas kencur, haluskan
- Siapkan 1 sachet santan kara kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya air
- Ambil sedikit minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih. Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka pada Aduk-aduk hingga udang berubah warna. Aduk merata dan tunggu selama beberapa saat hingga kuah mendidih.
Cara membuat 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan air tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukan potongan kikil dan tempe, masak hingga setengah matang. lalu masukan potongan tahu. Masak hingga matang. Kalau ingin pedas boleh tambahkan cabe rawit. (saya tidak tambahkan cabe karena untuk makanan anak juga) Sajikan.
Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. Resep kali ini mirip seperti lodeh, namun dengan kuah santan yang berwarna lebih oranye kemerahan karena ditambahkan cabai. Resep Kimbab, Makanan Piknik ala Orang Korea. Resep Susu Oat, Susu Nabati yang Mulai Jadi Tren. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
